La decimoséptima edición de la Experiencia Verema Valencia abre la jornada el jueves 21 de febrero a las 19:00 con la entrega de los Premios Verema 2018, seguida de la cata inaugural «España tierra de vinos blancos» de la mano del grupo de bodegas Torres (Milmanda), Belondrade, Ossian, Rafael Palacios, Mar de Frades y Santiago Ruiz entre otras. Para cerrar la primera jornada de la Experiencia Verema Valencia tendremos una cena de inauguración con los vinos premiados del 2018 en el Restaurante Entrevins.
El viernes 22 de febrero daremos paso al tradicional Espai Verema que abrirá sus puertas de 12:00 a 21:00 horas a más de 90 bodegas que darán a catar sus vinos más representativos. Una cita que reunirá a profesionales del sector (sumilleres, distribuidores e importadores, prensa…), apasionados del mundo del vino y usuarios de Verema.
Además contaremos con tres catas comentadas. A las 11:00 tendrá lugar la cata inaugural de Bodegas Legaris. A las 13:30 tendremos una cata comentada con una selección de vinos de la bodega Pago de Carraovejas. En la jornada de la tarde tendremos la cata de la D.O. Ribera del Duero a las 17:30. Por la noche se celebrará la tradicional cena con vino de sobaquillo que este año tendrá lugar en el Restaurante Tintorera.
El sábado 23 de febrero se celebrarán las Catas Comentadas y el Desafío Experiencia Verema Valencia. El IV Desafío Experiencia Verema Valencia, es un concurso de cata a ciegas de vinos que se podrán catar el viernes en el Espai Verema en un espacio acotado para tal fin.
A las 12:30 celebraremos las siguientes catas temáticas comentadas:
– Cata comentada de Jean Leon.
– Cata de vinos de la bodega Dehesa de los Canónigos.
– Cata de Bodega Luis Pérez dirigida por Willy Pérez «La vuelta del Jerez al viñedo. Pagos e historia a través de la Barajuela.
– Cata comentada de la mano de Bodegas Taylor’. «Vidrio y roble, el envejecimiento de los grandes oportos», presentada por Pancho Campo.
– Cata de vinos carismáticos de la D.O. Rueda.
– Cata de espumosos (confirmaremos proximamente la/s bodega/s que la van a realizar).
