El pasado 25 de Octubre, el Salón Vinoro acogió la final de la Champions Wine, un evento excepcional en el que se han seleccionado a los 8 mejores vinos de toda España.
La Champions Wine es un certamen donde solo pueden participar vinos ganadores de medallas de oro a lo largo del los ultimos 12 meses. Tras rigurosas catas clasificatorias a ciegas, se van seleccionando los mejores y se les otorga la distinción CHAMPIONS que les distinge entre los mejores Medallas de ORO. Año tras año ha ido cobrando mayor reconocimiento a nivel tanto nacional como internacional.
Esta última edición ha contado con 450 vinos con medalla de oro y gran oro, los cuales han competido en diferentes fases clasificatorias hasta llegar a esta gran final. Un jurado prestigioso, compuesto por profesionales del sector, enólogos, sumilleres, directores técnicos de concursos internacionales, prensa gastronómica fue el encargado de seleccionar a los mejores de los mejores.
En los resultados de esta final de 2016, se da la especial circunstancia que cada uno de los vinos ganadores procede de una denominación de origen distinta, lo que indica la diversidad y riqueza vinícola de este país. Además, esta valoración (a ciegas) sin etiquetas de procedencia visibles demuestra que la calidad tiene distintos orígenes.
Sin embargo, la CHAMPIONS 2016 no ha terminado. Queda por desvelar qué vino de los 8 ganadores es proclamado Champions como ganador absoluto de esta edición. El vino ganador será revelado en La Gala «Premios del Vino 2016» el día 27 de Noviembre en el restaurante Green House en Madrid.
La Champions Wine tendrá una novedad para el próximo año: una de las fases de este certamen tendrá lugar en Guangzhou (Cantón, China). La cata se celebrará en la Feria Interwine durante el mes de abril y contará con participantes de todo el mundo. Este encuentro supondrá una oportunidad más para realzar el vino español en el escenario internacional.
