El próximo martes, Peñín organiza la decimotercera edición del Salón Selección Nueva York, su evento internacional más consolidado. En el Salón, que tendrá lugar en City Winery NYC, los profesionales asistentes podrán descubrir más de 150 vinos españoles elaborados por más de 40 bodegas de 25 zonas productoras.
El Salón Selección es el evento de vino español de calidad y el único que segmenta por nivel de puntuación. Esta edición del salón de Nueva York será inédita ya que el 95% de los vinos tienen 90 o más puntos en la Guía Peñín y contará con 10 bodegas del Podio, elaboradoras de los vinos más exclusivos de España.
La D.O. El Hierro tendrá un espacio destacado formado por las mejores bodegas de esta joven denominación de la pequeña isla canaria que presentará, de forma colectiva y por primera vez en Estados Unidos, los caracteres diferenciales de los vinos herreños y sus variedades más representativas.
El Salón arrancará con un “Homenaje a nuestros ríos – Homage to our rivers”, actividad impartida por Spanish Wine Academy, un proyecto de Bodegas Ramón Bilbao que busca acercar el mundo del vino español a profesionales y aficionados. En la actividad, se presentarán ocho vinos que destacan por su fuerte vínculo con los principales sistemas fluviales del norte de España.
El reconocido sumiller AJ. Ojeda Pons, ex director de bebidas del Mercado Little Spain, de José Andrés, y responsable de la carta de vinos de importantes restaurantes de Nueva York, se encargará de dirigir la cata titulada “Taste of the podium”, formada exclusivamente por referencias calificadas con 95 o más puntos. Las bodegas participantes serán Abadía Retuerta, Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, Bodegas Fos, Bodegas Williams & Humbert, Familia Torres, Jorge Ordóñez, Lalomba, Pere Ventura, Señorío de San Vicente y Teso la Monja.
Los salones internacionales de Peñín son una excelente oportunidad de promoción para las bodegas españolas, que acuden a ellos con dos objetivos: encontrar importador para sus vinos en mercados clave para las exportaciones españolas, o presentar las nuevas añadas de sus marcas ya consolidadas al sector HORECA.
