Llega la 10ª edición del Gastrofestival, y los pasajeros de Iberia Express del vuelo Berlín-Madrid, de esta mañana, han tenido la oportunidad de disfrutar de una cata de la mano de uno de los vinos referentes de la D.O. Vinos de Madrid, Bodegas Licinia.
La cata ha sido guiada, a través de la megafonía del avión, por el propietario de la bodega, Victor Algora, y se ha maridado con un hummus elaborado a base de garbanzos autóctonos de la Comunidad de Madrid.
En su décima edición, Gastrofestival Madrid ha apostado por acercar la cultura gastronómica de la ciudad a nuevas localizaciones como museos, galerías de arte o librerías. Iberia Express ha querido sumarse a esta iniciativa con la celebración de una cata en un espacio más singular si cabe y “a la altura” de uno de los mejores vinos de Madrid, Bodegas Licinia.
Los pasajeros del vuelo Berlín-Madrid de esta mañana han sido sorprendidos con una degustación a bordo de Bodegas Licinia, guiada por el experto y propietario dela misma, Victor Algora.
Además, como homenaje a los productos de la Comunidad de Madrid, la cata se ha maridado con un hummus elaborado a partir de garbanzo autóctono de la región, recuperado gracias a los esfuerzos de la Garbancera Madrileña, asociación integrada por agricultores y ayuntamientos, y el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo de la Comunidad de Madrid.
Antonio Reguilón, presidente de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, ha señalado que “Licinia es un vino de referencia con unas características que reflejan el espíritu de nuestra denominación: juventud, elegancia e imagen inigualable” y añadió que “poder presentar una muestra cultural y gastronómica de la ciudad, de la mano de la considerada como la aerolínea de Madrid, ha sido toda una experiencia que esperamos sea el principio de una estrecha colaboración entre Vinos de Madrid e Iberia Express”.
Por su parte, Paloma Utrera, responsable de ventas y marketing offline de Iberia Express, ha destacado que “la gran riqueza gastronómica y enológica de Madrid nos permite sorprender a nuestros pasajeros con eventos culinarios como este y, a la vez, promover uno de los principales atributos de una ciudad estratégica en nuestra operativa”.
