La gran cita con los vinos jóvenes de España, los Premios Baco, alcanzan su trigésima edición. El próximo 2 de Junio será la fecha escogida por la Unión Española de Catadores para la celebración del más longevo de los certámenes de calidad de nuestra geografía vinícola.
La Unión Española de Catadores pone en marcha la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco, el mejor termómetro para medir la calidad de las elaboraciones más jóvenes del escenario nacional, en esta ocasión las nacidas en la cosecha 2015.
Un concurso abierto en su versión joven a todo tipo de vinos (blancos, rosados, tintos, espumosos y dulces elaborados o no en contacto con madera) y procedencias (Vinos con Denominación de Origen, Vinos de la Tierra, Vinos de Pago, Vinos de Mesa), consolidado como referente dentro del calendario nacional de concursos.
Será un panel con un total de cincuenta jurados, todos miembros de la Unión Española de Catadores, el que el próximo 2 de Junio evalué en estricta cata a ciegas la totalidad de vinos participantes. Sumilleres, críticos especializados, enólogos y responsables de compras elegirán las preciadas medallas Baco: Grandes Bacos de Oro, Bacos de Oro y Bacos de Plata, el pódium de la añada 2015 en la España vinícola.
