Variedad emblemática de la Bodega Uva Negra en la provincia de Mendoza, Argentina.
– Variedad: Malbec.
– Vendimia: Manual en cajas de 20 Kg.
– Origen: Mendoza – Argentina
– Crianza: En barricas de roble, 50% Americano y 50% Francés.
– Durante 12 meses.
– Guarda en Botellas: 10 meses.
Notas de Cata:
Su color es rojo intenso con destellos violáceos, concentrado y con gran cuerpo. Su aroma recuerda a frutas como ciruelay mora en armonía con notas de vainilla y coco.
En boca es frutado, untuoso y equilibrado con los sabores del roble.
Enóloga: Andrea Di Silvestre
