La Bodega acaba de finalizar su vendimia, una de las más tardías de Europa, por su localización geográfica a 1.000 metros de altitud y sus condiciones climatológicas, con temperaturas muy suaves durante el día y muy frías por la noche
En la campaña de este año se han recogido más de 190.000 kg de uva con una maduración en unas condiciones muy favorables, que permitirán la elaboración de alrededor, 170.000 botellas
La Familia Fuentes, al frente de la Bodega, da por finalizada su vendimia, una de las más tardías de Europa debido a la situación geográfica de sus viñedos, -a 1.000 metros de altitud-, y a las características de su clima, marcado por una gran diferencia térmica entre la noche y el día, que proporciona maduraciones de la uva muy lentas.
En la campaña de este año se han obtenido aproximadamente 190.000 kg de uva que permitirá la elaboración de 140.000 botellas referencias de tinto y 30.000 botellas de su blanco.
En palabras de Fernando Fuentes, gerente en Finca Río Negro “Este 2024 ha sido muy bueno climáticamente, con un verano caracterizado por la ausencia de olas de calor y con un mes de septiembre particularmente fresco, con noches muy frías, clave para una maduración lenta de la uva. Aunque aún nos encontramos en plena fermentación, creemos que volverá a ser una grandísima añada”.
Estas características únicas han originado una maduración extraordinaria de la uva, manteniendo acidez, sin elevar el grado alcohólico. Por lo tanto, se obtendrán vinos con alta intensidad aromática, muy frutales y con una gran capacidad de guarda.
Finca Río Negro elabora vinos de altura en uno de los viñedos más elevados desde el centro peninsular hasta el norte de Europa, situado en Cogolludo, junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara. Sus vinos están presentes en los principales concursos y guías, tanto nacionales como internacionales, obteniendo grandes puntuaciones en cada uno de ellos.
Un proyecto único en la Sierra Norte de Guadalajara
La familia Fuentes, al frente de Finca Río Negro, lleva más de dos décadas recuperando la tradición vinícola y vitivinícola de Cogolludo. Con su visión propia de elaborar vinos únicos, consiguen producir un blanco y tintos reconocidos internacionalmente.
La ubicación y distancia a cualquier Denominación de Origen, sumado a la altura de los viñedos -a 1.000 metros, en uno de los terruños más elevados desde el centro peninsular hasta el norte de Europa, una altitud que desafía los límites del cultivo de la vid-, y las características de la zona, proporcionan a sus vinos unos matices y cualidades únicas.
