La Posada del León de Oro organizó la semana pasada, junto a la escuela de escritura creativa Fuentetaja, una presentación a modo de taller intelectual y sensorial de lo que se avecina a partir de septiembre: catas de los mejores vinos con un maridaje algo especial, poesías de los mejores literatos españoles.
Desde el principio de los tiempos el vino y la literatura ha resultado un matrimonio perfecto. Por ello, desde La Posada del León de Oro han creído en la idea de elaborar catas de vino con un toque especial, donde el cliente podrá viajar en el tiempo a través de un poema o un corto relato acompañado de un sorbo de vino. Lugares y poetas emblemáticos como Granada con Lorca o Alicante con Miguel Hernández bautizarían un caldo como migueliano o lorquino.
La Posada del León de Oro además de contar con una muralla cristiana del siglo XII, dispone de una Enotaberna singular con más de 300 referencias de vino, con Denominación de Origen de carácter nacional, como por ejemplo: la D.O. de Madrid. Estos vinos además de poder degustarlos en el restaurante también se pueden adquirir en la Posada del León de Oro.
Con intención de saborear de nuevo las catas de vino, La Posada del León de Oro junto con la escuela creativa Fuentetaja, acompañaran esta acción con unos poemas acordes a los caldos presentados. Además contarán con enólogos de diversas bodegas con los que descubriremos la vida que hay detrás de cada vino.
La presentación de este nuevo proyecto tuvo lugar el jueves, 28 de julio, a las 20:30 en la Enotaberna de la Posada del León de Oro, presidida por Shiva Alizadeh Rassekhi, mâitre de la posada, que dio una agradable charla sobre la importancia de evocar los sabores y el retrogusto del vino a nuestros sentidos y recuerdos, leyó e interpretó varios poemas que acompañaban perfectamente a los tres vinos escogidos. Jesús Urceloy, profesor de la escuela creativa Fuentetaja y escritor de diversos libros publicados, leyó e interpretó varios poemas de los autores Miguel Hernández y Lorca. Dichos poemas acompañaron perfectamente a los tres vinos escogidos.
A partir de septiembre se inaugurará este nuevo taller que propone La Posada del León de Oro, para interpretar sensaciones personales, maridadas por la combinación de Literatura y Vino. Pronto dispondremos del resto de información para todos aquellos que no quieran perderse este maridaje y puedan reservar su plaza.
