Situado en la provincia de Burgos, este pueblo será escenario de catas dirigidas, degustaciones, concursos, actuaciones y visitas enoturísticas el 7 y 8 de mayo.
Covarrubias es una de esas localidades de la provincia de Burgos que enamora con cada paso. Declarada Conjunto Histórico Artístico, la villa se alza en un entorno envidiable y privilegiado, rodeada de historia, arte, cultura y leyenda. Cuenta con importantes monumentos y lugares de interés, como el Torreón de Fernán González, con fachada mozárabe del siglo X; la Ex Colegiata de San Cosme y San Damián, del siglo XV, o encantadoras muestras de arquitectura popular tradicional, como la Casa de Doña Sancha.
Covarrubias, municipio enclavado en la Ruta del Vino Arlanza, acoge durante este fin de semana la quinta edición de la feria vitivinícola ‘Vinos con Historia D.O. Arlanza’, una cita para que aficionados y curiosos del mundo del vino puedan descubrir las características y propiedades de los caldos nacidos bajo dicha Denominación de Origen.
La organización de la Feria ha diseñado una programación que permitirá a los asistentes disfrutar tanto de catas profesionales como amateur, así como aquellas dirigidas por el Consejo Regulador y las diferentes bodegas participantes. Durante ambos días se podrán degustar diferentes caldos, pero también concertar visitas a instalaciones bodegueras y viñedos.
El programa comenzará el sábado 7 de mayo a las 11.00 horas con el concurso y exposición de diseño de barricas en vivo ‘Artlanza Barrel Wine’, que permitirá a los visitantes disfrutar de esta curiosa variante artística. A las 12.00 horas está prevista la inauguración oficial de la Feria, momento a partir del cual los visitantes podrán comenzar a recorrer los diferentes stands de las bodegas participantes y conocer sus vinos en primera persona.
Asimismo, durante la jornada se podrán visitar bodegas típicas de Covarrubias y participar en catas dirigidas por los enólogos de cada firma que tendrán lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento con una duración de 45 minutos cada una de ellas. Para ambas actividades es necesaria la inscripción previa y gratuita en la Oficina de Turismo de la localidad.
El calendario del sábado también incluye la realización en directo del programa de radio ‘El Picaporte’, con Javier Pérez de Andrés, desde la Plaza Mayor de Covarrubias; una degustación gratuita de pan, vino y azúcar organizada por la peña ‘Rebeldes’ y titulada ‘Con pan y vino se anda el camino’ y un concierto a cargo del grupo Marlasca a las 22.30 horas.
El domingo día 8 continuarán los actos a las 12.30 horas con una cata dirigida por el subcampeón de España de Sumillers 2016, Diego González Barbolla, con vinos genéricos de la D.O. Arlanza. Más visitas a bodegas típicas se desarrollarán durante el día, así como el Concurso de Vinos Cosecheros ‘Vinos con Historia’, mediante una cata ciega pública a cargo de profesionales de la hostelería, consumidores, técnicos y viticultores, que valorarán aspectos como el aroma, color, sabor o el lagrimeo de los caldos. Los premios de este concurso y de ‘Artlanza Barrel Wine’ se entregarán ese mismo día a las 15.00 horas, acto con el que concluirá la Feria.
