La gran cita con los vinos jóvenes de España, los Premios Baco, alcanzan su trigésimo primera edición. El próximo 1 de Junio los vinos de la cosecha 2016 nacidos en la España vinícola serán los protagonistas del más longevo de nuestros certámenes de calidad.
La Unión Española de Catadores anuncia la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco, el mejor termómetro para medir la calidad de las elaboraciones más jóvenes del escenario nacional, en esta ocasión las nacidas en la cosecha 2016.
Un concurso abierto en su versión joven a todo tipo de vinos (blancos, rosados, tintos, espumosos y dulces elaborados o no en contacto con madera) y procedencias (Vinos con Denominación de Origen, Vinos de la Tierra, Vinos de Pago, Vinos sin IGP) consolidado como referente dentro del calendario nacional de concursos.
Será un panel con un total de cincuenta jurados, todos miembros de la Unión Española de Catadores, el que el próximo 1 de Junio evalué en estricta cata a ciegas la totalidad de vinos participantes. Sumilleres, críticos especializados, enólogos y responsables de compras de distribuidoras y grandes superficies elegirán las preciadas medallas Baco: Grandes Bacos de Oro, Bacos de Oro y Bacos de Plata, el pódium de la añada 2016 en la España vinícola. Como colofón, el 29 de junio se celebrará en Madrid el Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España, en el que se podrán conocer y degustar una amplia selección del medallero de los Premios Baco.
