Este vino fue creado a partir del corte de dos variedades de gran carácter y presencia como el Cabernet Sauvignon, rey de los vinos y su el hermano menor, el Merlot.
Queremos compartir este logro de Bodega Uva Negra, que creemos será de su agrado.
– Vendimia: Manual en cajas de 20 kg.
– Origen: Mendoza, Argentina.
– Guarda en Botellas: 10 meses.
Notas de Cata:
La combinación de estas dos variedades le otorga a este vino un exquisito equilibrio de aromas y sabores.
Su color es rojo oscuro con ribetes granate.
Su aroma es complejo y recuerda a frutas rojas maduras con notas especiadas, sutilmente aparecen los aromas de la madera, como vainilla, tabaco y café.
Su sabor es concentrado, se destacan frutas maduras, pimienta negra, notas ahumadas, vainilla, café, tabaco y coco.
Este vino no ha sido filtrado por lo que puede presentar pequeños cristales o depósitos naturales.
Enóloga: Andrea Di Silvestre.
