I+D
VITEC obtiene la acreditación ISO 17025 para análisis microbiológicos de vino
El Centro Tecnológico del Vino es el primer laboratorio enológico de Cataluña y de los pocos del país en recibir esta acreditación El Centro Tecnológico del…
I+D+i
Noticias y artículos sobre I+D+i en Bodegas y Vinos. 3 artículos publicados desde el 4 de octubre de 2023 en las secciones I+D y Actualidad.
3 artículos Actualizado el
El proyecto CANNED WINE investiga para la mejora de la calidad de los vinos enlatados
El equipo técnico de investigación está formado por la bodega Castelo de Pedregosa, la empresa enológica Vason Ibérica y el Centro Tecnológico del Vino…
Bodegas Encomienda de Cervera lanza un vino protegido de la contaminación electromagnética
La mayoría de las salas de crianza para vinos en barrica o botella, disponen de controles de temperatura, humedad o iluminación, y se protegen para que no…