Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
Tempranillo.
Notas de Cata :
Color :
Esbelto en capa y color rubí con tonos teja. De aspecto franco y característico de Rioja.
Aroma :
Aromas muy fino, fruta muy trabajada, confitada, en la linea de cerezas y grosellas.
Su nariz resulta muy compleja, mantequilla, especias dulces, pinceladas de vainillas. Todas ellas muy balsámicas.
Boca :
De entrada suave, demuestra una boca redonda, muy pulida. De largo recorrido y final fresco.
Maridaje :
Marida nuy bien con verduras braseadas, cualquier tipo de carnes y pescado azul, amplia gama de quesos, paté y platos de contraste dulce-salado. Debe servirse sin agitaciones, dejando que el vino se abra en contacto con el aire previamente a su consumo para que pueda demostrar su gran potencial aromático.. |
