Descripcion |
Denominación de Origen : Jerez-Xérs-Sherry.
Variedad de Uva : Palomino Fino.
Notas de Cata : Color : Oro pálido pajozo, con matices verdosos que recuerda a la uva y el mosto del que procede.
Aroma : Complejo, punzante y delicado. Los aroma característicos derivado de la elaboración y crianza biológica, le imprimen a este tipo de vino una peculiar personalidad influenciada por la fresca fragancia de la brisa marina que llega a nuestra bodega situada en la proximidad del mar.
Boca : Delicada, fresca y ligera al paladar.
Maridaje : Debe servirse en copa de vino. Indicado para patés y frutas frescas. Acompañante excelente de postres. |