Descripcion |
Denominación de Origen :
Jerez-Xérs-Sherry.
Variedad de Uva :
Palomino Fino.
Notas de Cata :
Color :
Oro pálido pajizo, con matices verdosos que recuerda a la uva y el mosto del que procede.
Aroma :
Punzante, fino y elegante, que recuerda a los frutos secos y a la madera con matices de su crianza.
Boca :
Seco, fresco y equilibrado. Lleno al paladar con cuerpo y final largo y persistente.
Maridaje :
Reconocido como uno de los mejores aperitivos, siendo ideal para acompañar toda clase de tapas, mariscos, pescados, jamón, quesos suaves y frutos secos. Debe servirse fresco. |
