Descripcion |
Denominación de Origen : Jerez-Xérs-Sherry.
Variedad de Uva : Palomino Fino.
Notas de Cata : Color : Caoba oscuro.
Aroma : Salino, punzante, complejo y profundo, es embriagador, extraordinariamente elegante.
Boca : Seco y de gran estructura, suave y ligeramente aterciopelado con unas elegantes notas amargas.
Maridaje : Especialmente indicado para acompañar carnes procedentes de monterías, caza mayor, quesos curados y frutos secos; con postres dulces y pastelería en general.
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