Descripcion |
Denominación de Origen : La Mancha
Variedad : Cencibel.
Elaboración : Vino elaborado con el método tradicional de sangrado, elaborado con la variedad Cencibel; con una fermentación larga y a temperatura controlada.
Notas de Cata : Limpio, brillante y luminoso de color rosa muy atractivo.
Los aromas son de buena intensidad y franqueza, con recuerdos gratos a fresa, zarzamora y cereza.
En boca resulta muy agradable, fresco, suave y chispeante.
Temperatura de servicio : 7º - 10ºC.
Maridaje : Sugerencias. Sopa de pescados, arroces, pastas y marisco.
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