Descripcion |
Denominación de Origen :
Rueda
Elaboración :
Barricas de roble frances alojan durante la fermentación y posterior crianza este vino blanco monovarietal, procedente de los viñedos mas antiguos de la propiedad.
Notas de Cata :
Vino amarillo pajizo intenso, en nariz se alian las notas procedentes de su estancia en barrica con las propias de la variedad dando lugar a un conjunto de aromas en el que destaca tostados, coco, hinojo, y recuerdos de fruta blanca madura.
La boca untuosa, grasa, persistente, terminando con un sutil tono a tostado.
Maridaje :
Por su tanicidad puede maridar con cualquier tipo de plato o aperitivo.
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