Descripcion |
Denominación de Origen : Ribera del Duero
Elaboración : Tras una cuidadosa selección de las uvas, la vinificación se efectúa respetando los métodos tradicionales, junto con las técnicas más modernas.
Vino joven con ligera maduración de 6 meses en barrica roble americano.
Notas de Cata : Color: Rojo cereza intenso, con marcados matices violácidos.
Aromas : Intensos de frutas rojas maduras, con fondos tostados y especiados (vainilla) que no restan protagonismo a las frutas. Muy persistente.
Boca : La entrada a la boca es potente y amplia; aparecen claramente definidos taninos dulces y maduros, procedentes de la fruta.
El paso es estructurado, de gran carnosidad, apreciándose claramente integrados, recuerdos de su paso por barrica. El final es goloso, persistente y envolvente.
Calificación añada : Excelente.
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