Descripcion |
Variedad :
Cabernet-Tempranillo.
Denominación de Origen y Clasificación :
Vino de la tierra de Castilla - Joven.
Zona y Clima :
Zona centro con clima continental Mediterráneo.
Elaboración y Vinificación :
Tradicional a temperatura controlada.
Grado alcohólico : 13º
PH : 3,5
Acidez Total : 5 g/l
Azúcares : 2 g/l
Recomendaciones :
Se recomienda consumir a 12-14º de temperatura y conservar en condiciones constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz.
Nota de Cata :
Color cereza violáceo. Aroma fresco y de fruta madura.
En boca es potente carnoso y tánico. Se recomienda maridar con ensaladas, y platos de arroz o legumbre. |
