Descripcion |
Variedad :
Chardonnay Sauvignon blanc y macabeo.
Denominación y Clasificación :
Vino de la tierra de Castilla-Joven.
Zona y Clima :
Zona centro con clima continental Mediterráneo.
Elaboración y Vinificación :
Tradicional a temperatura controlada.
Grado alcohólico : 13º
PH : 3,35
Acidez Total : 5,8 g/l
Azúcares : 1,3 g/l
Recomendaciones :
Se recomienda consumir a 12-14º de temperatura y conservar en condiciones
constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz.
Nota de Cata :
Color amarillo pajizo, aroma limpio y fresco.
Frutal Untuoso y glicérico en boca.
Armónico. Se recomienda maridar con arroces y pescados blancos. |
