Descripcion |
Variedad : Tempranillo.
Denominación Origen y Clasificación : Uclés-Roble.
Zona y Clima : Zona centro con clima continental Mediterráneo.
Elaboración y Vinificación : Tradicional a temperatura controlada.
Grado alcohólico : 13º PH : 3,6 Acidez Total : 5,5 g/l Azúcares : 1,8 g/l
Recomendaciones : Tastings notes and suggestions. Se recomienda consumir a 16-18o de temperatura y conservar en condiciones constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz.
Notas de Cata : Color rojo picota. Amplia capa. Aromas a fruta bien madurada. Jugoso en boca. De paso agradable. Maridar con carnes y pescados a la plancha. |