Descripcion |
Variedad : Tempranillo.
Denominación y Clasificación : Vino de la tierra de Castilla - Roble.
Zona y Clima : Zona centro con clima continental Mediterráneo.
Elaboración y Vinificación : Tradicional a temperatura controlada.
Grado alcohólico : 13º PH : 3,6 Acidez Total : 5 g/l Azúcares : 2 g/l
Recomendaciones : Se recomienda consumir a 16-18º de temperatura y conservar en condiciones constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz.
Nota de Cata : Color vivo e intenso y aroma potente, marcados ambos por la presencia de frutos negros maduros. Carnoso y frutal en boca.
Se recomienda maridar con quesos y pates. |