Descripcion |
Variedad :
Tempranillo-Cabernet-Merlot-Syrah-Mazuelo.
Denominación y Clasificación :
Vino de la tierra de Castilla - Reserva / Vintage.
Zona y Clima :
Zona centro con clima continental Mediterráneo.
Elaboración y Vinificación :
Tradicional a temperatura controlada.
Grado alcohólico : 13º
PH : 3,7
Acidez Total : 6 g/l
Azúcares : 1,8 g/l
Recomendaciones :
Se recomienda consumir a 16-18º de temperatura y conservar en condiciones
constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz.
Nota de Cata :
Color rojo picota. Capa alta.
Aroma complejo con toques variados. Amplio en boca con frutas y tostados. Maridar con guisos con legumbres y de caza mayor. Decantar. |
