Descripcion |
Marca :
La Estacada
Variedad :
Syrah-Merlot
Denominación y Clasificación :
Vino de la tierra de Castilla - Roble
Zona y Clima :
Zona centro con clima continental Mediterráneo
Elaboración y Vinificación :
Tradicional a temperatura controlada /
Crianza :
8/10 meses en barrica nueva francesa y 4 meses en botella
Grado alcohólico : 13º
PH : 3,6
Acidez Total : 5,5 g/l
Azúcares : 2 g/l
Recomendaciones :
Se recomienda consumir a 16-18o de temperatura y conservar en condiciones constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz. Consumir en 5-6 años
Notas de Cata :
Color picota madura. Amplia capa. Aromas ahumados y balsámicos. Jugoso
en boca con taninos suaves pero bien marcados. Maridar con carnes en salsa.
Decantar. |
