Descripcion |
Cosecha : 2006
Denominación de Origen : Jumilla.
Composición Varietal : 100% Moscatel.
Vendimia : Realizada mediados septiembre 2005.
Elaboración : Elaboración especial con maceración en frío.
Analítica : - Alcohol…………………….16% - Azucares reductores…..170 gr./l. - Acidez total………………5.5 gr./l. - Sulfuroso total………….74 mg./l.
Presentación : Botella Formato Especial 500 ml. Caja 6 botellas (peso caja 6.6 kg.) Palet EUR 125 cajas (825 kg.) Código EAN 8436017850260
Notas de cata : Color: Presenta color amarillo pajizo con reflejo dorado, muy limpio, brillante y cristalino. Nariz: Aroma muy intenso, fresco y complejo, notas de miel de azahar, cítricos, con notas de melocotón, aromas florales y algún tono tostado muy discreto. Boca: Es excepcional, dulce, ligero con perfecto equilibrio entre grado alcohólico, acidez y azúcar. Denso, untuoso y envolvente. Postgusto elegante y persistente.
Reconocimientos : SILVANO GARCÍA DULCE MOSCATEL 2000: Medalla de Bronce en la prestigiosa “Cata Internacional Premios Zarcillos”, Valladolid, Junio 2001. Puntuado con 90 Puntos por Robert Parker en la última cata de vinos españoles.
SILVANO GARCÍA DULCE MOSCATEL 2003: Puntuado con 89 Puntos por Robert Parker en la última cata de vinos españoles, julio 2005.
SILVANO GARCÍA DULCE MOSCATEL 2004: Puntuado con 92 Puntos por Robert Parker en la última cata de vinos españoles, julio 2005. Medalla de Oro en la sexta edición del “Salón Internacional del Vino” Madrid, Noviembre 2005.
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