Descripcion |
Variedad :
100 % Macabeo (Viura)
Elaboración :
Vino blanco elaborado 100 % con la variedad Macabeo (Viura) con maceración de piel y pulpa, escurrido sin presión. Es un vino yema o lagrima.
Esta maceración en depósitos de acero inoxidable a 20 ºC, y la ausencia de levaduras añadidas, da a este vino todo el potencial del terruño y la variedad.
Notas de Cata :
A la Vista : Delicado color amarillo muy pálido con tonos verdosos. Brillante.
A la Nariz : Intensas notas, frutales frescas, manzana kiwi y flores blancas.
A la Boca : Sedoso y fresco, con una agradable persistencia que incita a repetir.
Se recomienda especialmente con pescados marinados, patés y quesos frescos.
Temperatura de degustación
Entre 6 y 8 º C.
Contenido en alcohol 12,5 % Vol.
Cultivo y elaboración certificada por la filial ECOCERT en España: SOHISCERT.
CAJA 6 BOTELLAS 74.5 X 17.5 X 34 cm. 8.2 Kg.
PALLET 105 cajas 80 x 120 x 184 cm. 873 Kg.
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