Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedades :
Tempranillo 90% y Graciano 10%.
Vinificación :
Tras una breve maceración en frío, fermenta y macera en contacto con los hollejos a temperatura controlada máxima de 30º C, mediante suaves remontados, durante alrededor de 20 días.
Notas de Cata :
Color cereza profundo con tonos granates, limpio y brillante. Complejos aromas a fruta confitada bien ensamblada con maderas finas y fondo de especias. Elegante paso en boca destacando la armonía entre sus taninos nobles, buena acidez y fondo balsámico.
Resulta un vino elegante, complejo y persistente. |
