Descripcion |
Denominación de Origen :
Jumilla.
Composición Varietal:
100% Monastrell.
Viñedos :
Producción inferior a 2 Kg. por cepa.
Vendimia :
Realizada primera quincena de octubre.
Elaboración :
Vino procedente de una elaboración
tradicional, encubados medios de 9/10 días
con remontados cortos y control de temperatura de 26/28ºC.
Analítica :
- Alcohol: 13.5%
- Azucares reductores: 2.5 gr./l.
- Acidez total: 5.2 gr./l.
- Sulfuroso total: 82 mg./l.
Presentación :
- Botella Bordelesa Elite Musgo 750 ml.
- Caja 6 botellas (peso caja 7.8 kg.)
- Palet EUR 100 cajas (780 kg.)
- Código EAN
Notas de cata :
Color :
Rojo picota con ribetes violáceos.
Nariz :
Aromas de frutos rojos intensos.
Boca :
Resulta equilibrado y con cuerpo, bien estructurado. Con sensaciones frutales y gran persistencia.
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