Descripcion |
Denominación de Origen :
La Mancha
Nota de cata :
Color :
De bonito, limpio y brillante color rosa con tonos azulados.
Aroma :
Presenta un intenso y complejo aroma de frutas rojas (fresa, moras silvestres, frambuesas,…) sobre un fondo dulce de azucar caramelizada y almíbar.
Sabor :
En boca es envolvente, muy suave, de largo final, fresco y equilibrado.
Gastronomía :
Acompaña perfectamente a aperitivos fríos, frutos secos, ensaladas , arroces y pastas entre otros platos.
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