Descripcion |
Denominación de Origen : La Mancha
Variedades : Cencibel y Cabernet Sauvignon.
Graduación : 12,5º
Elaboración : Esmerada selección de nuestras mejores uvas Cencibel y Cabernet Sauvignon.
Fermentación en nuestras modernas instalaciones.
Notas de Cata : Atractivo colo rojo rubí de alta intensidad con destellos teja en el ribete. Limpio y brillante. En nariz destaca su complejidad aromática con tonos propios de su crianza, conjuntados con matices de frutos rojos maduros. En boca es muy sabroso y cálido. Muy estructurado, redondo y un post-gusto muy intenso.
Gastronomía : Perfecto maridaje con carnes rojas, caza mayor e ibéricos. Aconsejamos su consumo en todo momento. |