Descripcion |
Denominación de Origen :
Alicante
Variedad de Uva :
Chardonnay.
Elaboración :
Tras una maceración en frío de 24 horas, Laudum Chardonnay ha fermentado en barrica nueva de roble allier y nevers permaneciendo en ellas hasta el momento de ser embotellado.
Notas de Cata :
Intensa expresión aromática varietal con notas afrutadas de melocotón, pomelo, piña y otras frutas exóticas. En boca es amplio, sedoso, equilibrado con las vainilla aportadas por el roble.
Maridaje :
Ideal para acompañar mariscos, ostras, pescados, ahumados, carnes blancasy foie
Premios :
- Cosecha 2.005 Medalla de Bronce XXX edición del Concurso Internacional “Challenger International Du Vin”, celebrado en Bordeaux (Francia) Mayo 2.007.
- Cosecha 2.005 Medalla de Bronce XXX edición del Concurso Internacional“Challenger International Du Vin”, celebrado en Bordeaux (Francia) Mayo 2.006. |
