Descripcion |
Denominación de Origen : Alicante
Variedad de Uva : Chardonnay.
Elaboración : Tras una maceración en frío de 24 horas, Laudum Chardonnay ha fermentado en barrica nueva de roble allier y nevers permaneciendo en ellas hasta el momento de ser embotellado.
Notas de Cata : Intensa expresión aromática varietal con notas afrutadas de melocotón, pomelo, piña y otras frutas exóticas. En boca es amplio, sedoso, equilibrado con las vainilla aportadas por el roble.
Maridaje : Ideal para acompañar mariscos, ostras, pescados, ahumados, carnes blancasy foie
Premios : - Cosecha 2.005 Medalla de Bronce XXX edición del Concurso Internacional “Challenger International Du Vin”, celebrado en Bordeaux (Francia) Mayo 2.007.
- Cosecha 2.005 Medalla de Bronce XXX edición del Concurso Internacional“Challenger International Du Vin”, celebrado en Bordeaux (Francia) Mayo 2.006. |