Descripcion |
Denominación de Origen :
La Mancha
Grado Alcohólico :
13º.
Variedad Uva :
100% Tempranillo.
Notas de Cata :
Profundo color rojo cereza bien cubierto con ligeros ribetes tejas, brillante, muy luminoso.
Aroma de gran intensidad y complejidad con finos y elegantes recuerdo especiados que se ensamblan perfectamente con motas de una excelente crianza, sobre un fondo mineral, aparecen recuerdos torrefactados y frutos negros de bosque de excelente intensidad.
En boca es muy equilibrado con un paso carnoso.
Profundo, maduro, y amplio en matices aromáticos con un final poderoso con la finura y elegancia de un gran vino. Platos recomendados:
Caza mayor y de pluma, carnes rojas, asados y quesos curados.
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