Descripcion |
Denominación de Origen : La Mancha
Grado Alcohólico : 13º.
Variedad de Uva : 100% Tempranillo.
Notas de Cata : Cata sensorial: Rojo cereza apicotado muy cubierto con ribetes púrpuras que denotan su gran juventud. Limpio y muy brillante.
Aromas con predominio de frutos rojos maduros y ecos de zarzamora y tomillo sobre sobre un fondo de regaliz.
En boca es seco, con un tanino amable.
Carnoso y de buena estructura, rico, complejo y sabroso con notas minerales, la retronasal es rica y compleja.
|