Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Elaboración :
Elaborado con fermentación controlada a baja temperatura. Corto período de maceración y limitado filtraje para conservar al máximo sus cualidades naturales.
Notas de Cata :
Precioso color entre piel de cebolla y Salmón.
Nariz de buena intencidad, inmejorable expresión de equilibrio y elegancia. No hay nada que destaque, pero tenemos pequeña dosis de frutillos rojos, de hinojo, hierbas frescas, heno, manzana y masa de pan.
Nada es perceptible por sí, sino en su conjunto.
Boca equilibrada, sutil, y por que no, elegante.
|
