Descripcion |
Ficha Técnica :
Graduación alcohólica : 12,5% Vol.
Contenido en azúcares: 2 g/l. Seco.
Denominación de origen :
Rioja.
Variedad de uva :
80% Tempranillo y 20% Garnacha.
Método de producción :
Después de una cuidadosa fermentación el vino permanece en depósitos para su plena estabilización durante 12 meses y posteriormente trasladado a barricas de roble para su crianza. La permanencia de los grandes reservas en barrica es de unos 36 meses según el tipo de vino, su añada correspondiente y el criterio técnico del enólogo.
Descripción organoléptica :
Vino de color rojo rubí intenso y tonos tejas, posee un bouquet que revela su crianza en barrica y posterior envejecimiento en botella.
Armónico, suave y sabroso presentando una amplia gama de sensaciones en nariz y boca.
Observaciones :
Se aconseja su conservación en lugar fresco y húmedo, lo cual garantiza el mantenimiento de su calidad durante varios años.
Temperatura de servicio :
18 ºC.
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