Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Ficha Técnica :
Graduación alcohólica : 12% Vol.
Contenido en azúcares : 2,2 g/litro.
Región :
Tierra de Barros.
Método de producción :
El mosto se deja en contacto con el hollejo de la uva durante un período de doce horas y posteriormente es fermentado lentamente a temperatura controlada (no excediendo los 18ºC) en depósitos de acero inoxidable.
Observaciones :
No se recomienda guardar este vino durante excesivo tiempo (consumir dentro del año).
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