Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Ficha Técnica :
Graduación alcohólica : 13% Vol.
Contenido en azúcares : 2 g/l.
Variedad de uva :
50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo.
Método de producción :
Este vino, ha sido elaborado a partir de una cuidadosa selección de la mejores uvas. Tras una fermentación separada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, nunca excediendo los 28ºC. para mantener en su máxima expresión de los aromas primarios de cada variedad, es trasladado a barricas de roble americano donde permanece 10 meses para su crianza.
Notas de Cata :
Descripción organoléptica:
Vino de color rojo intenso con ribete a cereza,. Sobresalen los aromas a vainilla y frutos maduros del bosque con pequeños tonos de grosella de la variedad del Tempranillo. Buena entrada en boca, suave, con cuerpo, equilibrado y con un largo final.
Recomendaciones :
Conservar el vino en condiciones de humedad y temperaturas adecuadas. Ideal para acompañar cualquier plato de carne.
Temperatura de servicio :
15ºC
|
