Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedades :
80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo.
Elaboración :
Elaborado con uvas procedentes de la propiedad, cultivadas con esmero en todo su ciclo. La Bodega, a pie de viñedo, nos permite recoger el fruto en su momento óptimo.
Fermentó en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 26ºC. La maceración duró ocho días para sacar la mejor frescura de la uva.
Notas de Cata :
Color rojo violeta, capa intensa. Aroma afrutado, expresivo y persistente. Despierta suavidad y frescura, su mayor proporción de tempranillo proporciona un paso de frescura al paladar.
Temperatura de servicio :
12 - 14º C.
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