Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedades :
80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo.
Elaboración :
Elaborado con uvas procedentes de la propiedad, cultivadas con esmero en todo su ciclo. La bodega, a pie de viñedo, nos permite recoger el fruto en su momento óptimo.
Fermentó en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La maceración duró ocho días para sacar la mejor frescura de la uva.
Notas de Cata :
Color cereza intenso con reflejos violáceos.
Aroma potente de fruta madura, fresa y frambuesa. En boca despierta suavidad y persistencia. Su mayor proporción de tempranillo transmite un paso de frescura al paladar.
Temperatura de servicio :
12 - 14º C
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