Descripcion |
Denominación de Origen : Bierzo
Producción : 140.000 botellas.
Variedades : Gewurztraminer, Chardonnay.
Viñedo : Villafranca del Bierzo y Cacabelos Edad de la viña A partir de 20 años. Rendimientos 35hl. Por Ha. Tipo de suelo Arcillo calcáreo. Vendimia Principios de Septiembre. Ubicación Laderas entre 600 y 750 metros de altitud orientadas todas ellas el sur.
Elaboración : Vino joven, fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 12º y 15º para lograr un mayor contacto con las lías propias del vino. Embotellado A finales del mes de diciembre.
Notas de Cata : Color amarillo pálido con irasciones verdes, joven, fresco y afrutado, aromas intensos y elegantes. En boca es fresco, acidez equilibrada con un punto dulce que hace que sea un vino muy agradable al paladar.
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