Descripcion |
Elaborado con uvas de la variedad Cencibel (Tempranillo), que le confieren elegancia de aromas y frescura, así como suavidad que aporta su potente estructura y aromas exóticos, bien ligados a una madera muy sutil.
Notas de cata: De color rojo cereza, con tonos granates, bien cubierto, brillante y limpio.
En nariz presenta aromas primarios y exóticos, frutales de las variedades y bayas silvestres así como los procedentes de la crianza en madera de roble, el resultado es un aroma complejo, cálido e intenso.
En boca es armonioso, con un sabor complejo en el que resalta el fino equilibrio entre todos sus componentes, así como su equilibrada crianza.
Maridaje: Acompaña a cualquier tipo de carnes, quesos y asados.siendo cálido, aterciopelado y elegante.
Temperatura de servicio de 15 a 17º C. |