Descripcion |
Denominación de Origen : La Mancha
Variedad : Petit Verdot
Elaboración : Maceración breve, desfangado natural con frío y temperatura de fermentación muy baja.
Graduación Alcohólica : 13,50% vol.
Notas de Cata : Color rojo frambuesa vivo y brilante. Nariz intensa de macedonia (melocotón, fresa, plátano, piña, albaricoque, níspero...) Boca franca y sedosa. Post-gusto con un punto carbónico.
Servicio : 8/10ºC |