Descripcion |
Denominación de Origen :
La Mancha
Variedad :
Merlot 100%
Elaboración :
Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Maceración entre 12 y 14 días.
Graduación Alcohólica :
14,00% vol.
Notas de Cata :
Rojo picota, ribete rubí, capa media.
Ahumados bacón y pimienta negra. Toques balsámicos y recuerdo de cacao y trufa.
En boca resulta estructurado y de tanino rugoso.
Servicio :
16 / 18ºC. |
