Descripcion |
Para conseguir este exquisito licor hemos seleccionado, estrujado y macerado las mejores uvas de Monastrell. Así extraemos sus intensos y variados colores, aromas y sabores, obteniéndose de forma natural y artesanal este néctar que nos complace ofrecerles.
Ideal para acompañar en sus postres y variada pastelería.
VARIEDADES
Monastrell.
NOTA DE CATA
Color: Cereza muy intenso, con ribete entre violáceo y bermellón.
Aroma: Embriagador a fruta madura en su máxima expresión varietal, compota de frambuesa y frutos del bosque.
Sabor: Dulce, muy afrutado, carnoso, potente, con notas de pastelería con ligeros taninos que ensalzan y contrastan su personalidad haciéndolo agradable al paladar. Posee un amplio e inolvidable retrogusto.
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