Descripcion |
Denominación de Origen : Navarra
Variedad : Cabernet Sauvignon.
Notas de Cata : Color rojo violáceo, fruta sabrosa. Extenso y pleno en boca, sugerente, de sabor expléndido y prolongado.
Analítica : Graduación Alcohólica : 13 Acidez Volátil : 0,58 gs/l PH : 3,48 Acidez Total : 5,4 g/l Sulfuroso Libre : 20 mg/l Sulfuroso Total : 78 mg/l Azúcar Residual : 1,5 g/l Extracto Seco : 28,8 g/lt |