Descripcion |
Denominación de Origen : Somontano
Variedad de Uva : 100% merlot.
Notas de Cata : Nariz intensa, especiada y compleja que recuerda al orejón, eucalipto, cacaos, confitura de fresas y a notas de torrefacción aportadas por la crianza.
De carrocería tánica vigorosa, el paladar es carnoso y está tapizado por los taninos dulces de gran calidad. Final en boca con toques de tinta y cueros.
Servicio : 16 - 18 ºC.
Maridaje : Caza, guisos y ahumados. |