Descripcion |
Denominación de Origen :
Somontano
Variedad de Uvas :
Cabernet sauvignon-merlot (60:40).
Notas de Cata :
Aroma intenso y muy complejo de especias (nuez moscada y vainilla), cacaos, fruta roja confitada y notas minerales. Paladar graso, fina estructura tánica, sin aristas pero con taninos muy envolventes.
Servicio :
Abrir la botella una hora antes de servirlo.
Degustarlo a 18 ºC.
Maridaje :
Guisos, caza y carnes rojas. |
