Descripcion |
Denominación de Origen : Somontano
Variedad de Uvas : Cabernet sauvignon-merlot (80:20).
Notas de Cata : Compleja e intensa nariz de fruta morada madura (ciruela, pasa, arándano, mora), sobre una elegante sinfonía de aromas especiados (pimentón, laurel, vainilla, cacao).
Paladar lleno de carnosidad, sabroso y amplio, con taninos poderosos y grasos, a la vez que garantizan un largo y excelente potencial de envejecimiento.
Servicio : Abrir la botella una hora antes de servirlo. Degustarlo a 18 ºC.
Maridaje : Carnes rojas, guisos y caza. |