Descripcion |
Denominación de Origen :
Somontano
Variedad de Uvas :
100 % cabernet sauvignon.
Notas de Cata :
Color granate cubierto.
En nariz, el vino despliega un amplio y complejo abanico aromático: aromas compotados y silvestres (moras, grosellas), balsámicos (menta) y un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).
De paladar estructurado y carnoso, la boca está tapizada por taninos de gran calidad. Fin de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco.
Servicio :
16-18 ºC.
Maridaje :
Caza, carnes rojas, estofados, quesos curados. |
